Maçã: oferta nacional está menor que a demanda

Cenário garante estabilidade e até aumento de preço para alguns perfis

Por: HF BRASIL
Publicado em 28/11/2022 às 16:42h.

Com parte dos estoques nacionais finalizados, a oferta de maçã está menor que os pedidos. Assim, a mercadoria que os vendedores disponibilizaram para a venda, foi liquidada nas regiões classificadoras nesta semana (21 a 25/11), mesmo com o fim de mês, o que garantiu estabilidade e até aumento de preço para alguns perfis. A fuji 110 Cat 1 foi vendida a R$ 122/cx de 18 kg na média das regiões classificadoras, leve aumento de 1% frente à semana passada.

Segundo agentes consultados pelo Hortifruti/Cepea, com a finalização dos estoques, alguns classificadores estão ofertando apenas fuji. Além disso, o preço da fruta miúda e graúda se aproximou, havendo mais preferência dos consumidores pelos maiores calibres. Para as próximas semanas, agentes esperam que o baixo estoque continue garantindo boas cotações.